Goditi la nostra esperienza culinaria

Benvenuto nel Bar – Ristorante – Pizzeria Valle Stretta
Siamo lieti di presentarvi il bar – ristorante – pizzeria “Valle Stretta“, nato all’interno dell’omologo campeggio.
Qui potrete degustare i piatti ideati con cura e attenzione dallo Chef Gianluca Circhirillo e le pizze sfiziose preparate da Giovanni Costantino.
La nostra specialità è una cucina semplice, che non perde però di vista la cura del dettaglio. Il tutto è creato con la passione e l’esperienza di chi ha fatto della buona cucina uno stile di vita e dell’accurata scelta delle materie prime e della loro stagionalità una priorità!
“Giocare con gli ingredienti che la natura ci offre, senza il timore di osare, ci consente di trasformare gli amati piatti della cucina piemontese in nuovi e creativi modi, provando a coniugare l’amore per la tradizione con un pizzico di innovazione”.
Scopri il nostro menu
Il menu è un mix di cucine regionali con una particolare attenzione a quella piemontese e dove i dolci sono rigorosamente preparati da noi!
Le nostre pizze sono tutte realizzate con pre fermenti che rendono l’impasto leggero e altamente digeribile!
Un menu servito all’interno di un ambiente rustico ma dove non manca mai un tocco di eleganza e raffinatezza. L’obiettivo è quello di rendere la vostra esperienza unica e indimenticabile.
Non dimenticatevi di chiedere i piatti del giorno!
I piatti Valle Stretta
Antipasti
Tagliere Valle Stretta
Selezione di salumi e formaggi
€ 18,00
Portata principale
Chicche di patate al Castelmagno
con carpaccio di pere al miele e nocciole
€ 14,00
Focaccia
Focaccia Valle Stretta
con con lardo di colonnata, miele e rosmarino
€ 8,00
Dessert
Dolci della casa
€ 6,00
Prenota il tuo tavolo
Per prenotare un tavolo, chiamaci al numero 3475987656 o scrivici su vallestrettaristorante@gmail.com.
Ristorante – Pizzeria Valle Stretta
Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se non si ha mangiato bene
Orari di apertura
Per tutto il mese di dicembre il Ristorante sarà chiuso solo il lunedì!
Da martedì a domenica: dalle 7:30 alle 22:30
Posizione
Località pian del colle, 4
10052 Bardonecchia TO
Prenotazione
3475987656
vallestrettaristorante@gmail.com